餐廳特色是餐廳對外宣傳的重要方式之一,有利于提升餐廳形象和對顧客回頭率的提高,這就需要我們找一個專業(yè)的餐飲設(shè)計公司來為我們提供專業(yè)的設(shè)計方案,那么一個有特色的餐廳應該怎么比較好呢?下面由小編為你講解:
一、餐廳設(shè)計前準備工作
1、餐廳位置
對于餐廳這種服務行業(yè)來說,選對一個好的位置,其實就代表了成功的一半,尤其是在一些人流量大的商業(yè)街上,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你的的產(chǎn)品足夠有特色,足夠能吸引人,有一個好的銷售額一定不難。
2、辦好對應手續(xù)
餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全,所以其設(shè)計方案不僅要滿足自己的使用需要,而且還要滿足物業(yè)公司、政府有關(guān)部門(如衛(wèi)生局、消防局)的管理要求,所以設(shè)計師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素,確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核,取得施工許可證。而這種手續(xù)相對也會比較繁瑣,一個手續(xù)不齊全,就會很容易影響施工進程,浪費了不必要的精力和時間。
二、設(shè)計過程
設(shè)計過程中,是需要設(shè)計公司和餐廳老板有一個良好的溝通,確定好設(shè)計的內(nèi)容,和對設(shè)計方面的要求,也可以加上自己的嗜好。這個過程主要是溝通,比如說,設(shè)計一個餐廳的logo,設(shè)計好是需要甲方認可后,才能開展下步工作,如果甲方?jīng)]有確認,或者不認可你的設(shè)計方案,設(shè)計工作還需要重新設(shè)計,及時修改。
三、設(shè)計完成后
設(shè)計完成后,就需要開展餐廳的裝修施工階段,需要委托人和施工方簽訂施工承包合同后,施工方便可以開始施工了。不同的店面裝修施工有所不同,但施工過程都應按工序進行。設(shè)計者應關(guān)心工地的施工進展情況,并協(xié)調(diào)施工中所遇到的各種問題。
小編總結(jié):有特色的餐廳怎么設(shè)計比較好?今天就簡單介紹到這里,想要了解更多餐飲設(shè)計知識,可以繼續(xù)關(guān)注小編,關(guān)注品深餐飲設(shè)計網(wǎng)站。