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重金挖來的品牌經(jīng)理的自白,創(chuàng)立新品牌是自建團隊還是外請設(shè)計公司好?


        老板經(jīng)營企業(yè)都會碰到的問題:計劃創(chuàng)立新品牌開辟全新市場,是自建團隊來操盤還是外請第三方公司來策劃?

        好多老板都犯難:擔(dān)憂自建團隊效率低,外請團隊又怕做不好還耗費時間和資金!


 
        怎么辦?先分享一個本人親身經(jīng)歷的故事。看老板的冤枉錢都是怎么花掉的!


 
        被中型食品企業(yè)重金挖來任品牌經(jīng)理,以甲方身份執(zhí)行品牌策劃設(shè)計
 
        本人從事品牌策劃設(shè)計工作超10年了,參與策劃設(shè)計的品牌大大小小有150多個。做了這么多年的乙方,見識了很多品牌經(jīng)過我們的手而迅速崛起。但做乙方對品牌未來的發(fā)展沒有掌控,往往眼睜睜看著自己親手創(chuàng)建的品牌慢慢消亡,深受大家,深感痛心。于是,自己摩拳擦掌總想親自創(chuàng)造并推動某個品牌迅速成長,證明自己雖然是乙方,但做甲方也能有一番大作為。在獵頭公司牽線搭橋下,我有幸加盟到了一家年營業(yè)額約3.5億的食品公司,成了乙方愛恨交加的“甲方爸爸”代表!


 
        這家食品公司創(chuàng)立約有20年,公司規(guī)模400-500人,自有工廠廠房,進口自動化生產(chǎn)線。創(chuàng)始人在上世紀(jì)90年代只身一人來到深圳闖蕩,跟著一位同鄉(xiāng)賣湖南本地的辣椒醬,憑著一股好學(xué)上進,務(wù)實肯干的勁頭把貿(mào)易業(yè)務(wù)做得風(fēng)生水起。客戶銷售渠道有了,又自建小作坊賣醬腌菜,發(fā)展壯大再自建工廠生產(chǎn)銷售休閑食品,白手起家,辛勤創(chuàng)業(yè),一步一個腳印,用20年時間建立起這家年產(chǎn)銷約3.5個億的中型食品企業(yè),堪稱創(chuàng)業(yè)成功的勵志典范!
 
        創(chuàng)業(yè)艱難,守業(yè)更難!移動互聯(lián)網(wǎng)時代,休閑食品的市場競爭日趨白熱化,很多新興品牌用互聯(lián)網(wǎng)思維和營銷手法,迅速搶占市場份額,成為消費者知名品牌,生意紅紅火火。我們這家食品企業(yè)的市場份額依靠的傳統(tǒng)渠道卻逐漸萎縮,營業(yè)額停滯不前,各種生產(chǎn)成本逐年上升,企業(yè)利潤越來越薄,如再不對產(chǎn)品和品牌進行變革調(diào)整,拓展全新的銷售渠道,3-5年之后公司極大可能陷入歇業(yè)倒閉的困境!


 
        經(jīng)多次考察市場,反復(fù)權(quán)衡利弊,老板決定開辟一個新市場。依托20多年的休閑食品生產(chǎn)經(jīng)驗,結(jié)合目前工廠的規(guī)模實力,管理技術(shù)水平等,計劃深耕休閑食品中的凍品。凍品市場容量足夠大,符合未來預(yù)制類食品的大趨勢,發(fā)展前景一片光明。
 
        為了能在凍品市場中建立產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,公司花費巨資從國外進口了一條先進的自動化精準(zhǔn)控制冷凍休閑食品生產(chǎn)設(shè)備線。招募組建好了新產(chǎn)品的銷售團隊。有了富有競爭力的產(chǎn)品,組建了經(jīng)驗豐富的銷售團隊,接下來就是如何把品牌建立起來,盡快將產(chǎn)品推向市場,打開銷售渠道。
 
        該企業(yè)之前的休閑食品一直采取的是渠道商分銷模式,對產(chǎn)品的品牌要求不需太高。而計劃進入的新的凍品市場,需要同時拓展TOB和TOC渠道。C端消費者的選購決策多依賴產(chǎn)品的包裝、廣告宣傳力度,商家的推廣促銷等,對企業(yè)的營銷管理,品牌宣傳力要求很高。目前此類凍品產(chǎn)品品類細分較多,市場競爭激烈,只是沒有出現(xiàn)一家獨大的局面。如何在眾多競品中脫穎而出,成為消費者信賴的品牌,是新產(chǎn)品需要重點達成的企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。


 
        公司自建品牌策劃設(shè)計團隊,品牌策劃設(shè)計存在如此多的問題
 
        該如何定位并策劃設(shè)計出新產(chǎn)品的品牌,設(shè)計出鮮明的產(chǎn)品包裝,是公司在進行渠道推廣,市場營銷亟待解決的問題。
 
        考慮到品牌策劃設(shè)計工作任務(wù)繁重及各項事務(wù)的長期性。老板決定組建營銷中心的市場企劃部,全力負(fù)責(zé)新品牌的策劃設(shè)計、營銷推廣工作。人力資源部持續(xù)招聘,市場企劃部先后到位了一名文案策劃、一名平面設(shè)計師,加上我這個新來的品牌經(jīng)理,企劃部的團隊架子就這樣搭建起來了。


 
        我懷著大展拳腳,一展所學(xué)的澎湃心情快速入職。躊躇滿志地準(zhǔn)備將我10多年來在乙方設(shè)計公司學(xué)到的品牌策劃經(jīng)驗在甲方公司徹底運用出來,締造一個新品牌,迅速在市場上打開銷路,打響知名度,為這家企業(yè)創(chuàng)造新的輝煌,為個人揚名立萬。
 
        于是,我按照之前乙方公司品深設(shè)計的品牌全案設(shè)計理論方法:計劃先進行內(nèi)部考察訪談,詳細了解自己的產(chǎn)品,核心優(yōu)勢,工藝特點,食用方法,再進行市場調(diào)研,銷售渠道,顧客群特征,消費場景,競品價格,包裝特點,貨品陳列等。根據(jù)以往工作經(jīng)驗中乙方和甲方的工作約定,需要把這些信息基本弄清楚,短則1個月,長則需3-6個月。


 
        入職第二天我就來到公司的產(chǎn)品生產(chǎn)工廠,先進行內(nèi)部考察訪談。沒想到,領(lǐng)導(dǎo)說產(chǎn)品屬于保密期,我暫時還不能進入車間,只能看樣品,我瞬間愕然。營銷副總和銷售經(jīng)理拿著樣品給我進行了基本的產(chǎn)品知識講解,其他更多的信息就沒有了。原計劃對創(chuàng)始人及產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理進行訪談,也被拒絕。本想預(yù)備花點時間駐扎工廠,深入了解熟悉產(chǎn)品,沒想到還不到半天就結(jié)束行程了。


 
        我的直接上司-營銷副總,給我委派了明確的工作任務(wù):針對新產(chǎn)品擬進入的網(wǎng)上銷售渠道和KA商超渠道,將競爭對手的產(chǎn)品的品牌定位先梳理出來,再抄一個稍作修改換來我們自己用。想著入職新公司,不宜一來就提反對意見,先按領(lǐng)導(dǎo)要求來吧。我花費了2周時間把國內(nèi)外同品類和相關(guān)品類產(chǎn)品的品牌定位和賣點都收集羅列了出來。

        其實我個人認(rèn)為這種資訊收集目前其實沒多大參考意義,因為品牌策劃的目的是為了讓產(chǎn)品進入消費者的心智,讓消費者對品牌產(chǎn)生信賴。所以,我們的工作重心應(yīng)該是先圍繞消費者來展開,再參照同行競品,而不是只有盯著競爭對手來研究。


 
        我在乙方公司品深設(shè)計的時候就發(fā)現(xiàn):大部分的甲方營銷人總喜歡研究競爭對手,認(rèn)為在對手基礎(chǔ)上稍微創(chuàng)新提高就能彎道超車。這是一種典型的靠巧勁,走捷徑思維,結(jié)果往往不是彎道超車而是彎道翻車。盯著對手的結(jié)果是跟著對手亦步亦趨,而忽視我們應(yīng)該要想方設(shè)法滿足挖掘并滿足消費者的需求。這怎么能跳出來贏得更廣闊的市場呢?
 
        而且在進行此工作過程中,我還很不明白:涉及到公司如此重大的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,而且投入了不少資金在生產(chǎn)線的引進,新產(chǎn)品的研發(fā)上。但是老板和研發(fā)負(fù)責(zé)人竟然不參與新品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃,公司內(nèi)部對新品牌的推出完全是一片茫然。全權(quán)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品市場的營銷副總,也只是下達工作任務(wù),并沒有系統(tǒng)全面的關(guān)于新品牌策劃的明確規(guī)劃,戰(zhàn)略目標(biāo),渠道路徑等。整個營銷系統(tǒng)的人完全是被動地等待營銷副總安排工作任務(wù),我?guī)缀趺刻於际强粗陌负驮O(shè)計師上班摸魚,這種狀況能做好新產(chǎn)品,打響新品牌?


 
        看著老板的冤枉錢是這樣花掉的,我覺得肉疼之余還有一種深深地?zé)o力感!
 
        我在乙方設(shè)計公司工作了10多年,親自參與并見證了很多品牌的崛起。清晰地看見:企業(yè)創(chuàng)立品牌是一個非常漫長的過程,也是企業(yè)必須長期堅持的戰(zhàn)略。企業(yè)推出一個新品牌,至少整個管理層要充分達成共識,統(tǒng)一團隊思想,全員參與,建言獻策,從不同的維度為新品牌發(fā)力。這絕不是某個領(lǐng)導(dǎo)或者老板自己拍拍腦袋就能一錘定音的事。
 
        我們接觸到很多老板,都將品牌理解為取個好聽的名字,弄一套LOGO標(biāo)識形象系統(tǒng),再加上一句廣告語,寫幾句經(jīng)典的文案,把產(chǎn)品包裝制作的高大上一些,就認(rèn)為是品牌了。這是典型把形象當(dāng)成了品牌,將品牌設(shè)計做成了產(chǎn)品的裝飾,用品牌來裝點門面了,這樣的品牌徒有其表,沒有靈魂,很難發(fā)展起來。
 
        我和營銷副總的理念相差甚遠,直接導(dǎo)致我的首次“甲方爸爸”代表職業(yè)生涯不到半年就終止了。


 
        自建品牌策劃設(shè)計團隊與外請第三方公司哪個好,
分析比對看一看,各自優(yōu)缺點有哪些。

 
        雖然半年不到的甲方生涯,卻讓我有機會以甲方的身份參與品牌的創(chuàng)建,也感受到了甲方公司竟然是如此這般進行新品牌的策劃與執(zhí)行的。我有幸能以乙方和甲方兩種角色進行工作切換,獲益匪淺之余,也激發(fā)了我的很多感想。
 
        創(chuàng)立新的品牌推廣新產(chǎn)品,到底是公司自建營銷策劃團隊還是外請第三方公司呢?該如何讓老板少花冤枉錢,少走彎路?我們先來比對一下自建團隊與外請第三方公司各有哪些優(yōu)缺點?



 
      自建品牌策劃設(shè)計團隊的優(yōu)缺點


 
        優(yōu)點1:公司自建的團隊,對公司整體情況更熟悉,很好協(xié)調(diào)各種內(nèi)部資源關(guān)系,從事具體的工作更專注,對公司在進行市場營銷活動時的各種需求反應(yīng)及執(zhí)行更順暢高效。
 
        優(yōu)點2:公司內(nèi)部團隊在進行具體的品牌推廣執(zhí)行,日常事務(wù)性的品牌管理工作,持續(xù)性的品牌維護如品牌行政工作,商標(biāo)的維護,常規(guī)宣傳海報設(shè)計、公司官網(wǎng)管理、公眾號、新產(chǎn)品上線的跟進執(zhí)行等,是非常有必要的。
 
        優(yōu)點3:自建團隊有助于健全完善整個公司的組織架構(gòu),形成人才培養(yǎng)機制,加強企業(yè)的品牌戰(zhàn)略意識,推動企業(yè)品牌持續(xù)發(fā)展壯大。

 
自建團隊優(yōu)點不少,缺點也很明顯
 
        缺點1:公司內(nèi)部市場企劃團隊每個崗位人員有限,一般的中小企業(yè)無法聘請到高水平的創(chuàng)意人才,企業(yè)缺乏創(chuàng)意的氛圍,在內(nèi)部很難激發(fā)出大的品牌創(chuàng)意設(shè)想,往往只是完成一些事務(wù)性的工作而已。
 
        如同本文分享的案例:文案策劃是個小姑娘,大學(xué)畢業(yè)不到3年,對產(chǎn)品基本沒啥了解,對市場談不上認(rèn)知,主要作用就是領(lǐng)導(dǎo)的文字秘書;設(shè)計師也只是懂設(shè)計軟件而已,對市場營銷的認(rèn)知一片空白。
 
        缺點2:做消費者品牌需要有極強的消費者視角,能切換到對方角度看到問題,內(nèi)部團隊長期只做甲方公司內(nèi)部的策劃設(shè)計工作,很容易用停滯的眼光看待發(fā)展的市場。
 
        缺點3:內(nèi)部團隊涉及復(fù)雜的管理效率,績效考核,人少干不出業(yè)績,人多則人浮于事,人力成本很高。以本文案例中市場部三個編制核算,工資、社保、公積金及其他福利性開支全年至少45萬,最終實際為企業(yè)創(chuàng)造了多少產(chǎn)值呢?在我看來幾乎為零。

        如果從該筆錢拿出30萬來支付給第三方策劃設(shè)計公司呢?3-6個月能出成效,而且能創(chuàng)造出更多更落地的創(chuàng)意方案。這就是為什么很多大公司在創(chuàng)立并推廣新品牌時必須外聘第三方設(shè)計公司來進行全案設(shè)計服務(wù)了。

 
       外聘乙方策劃設(shè)計公司的優(yōu)缺點



 
        優(yōu)點1:乙方公司承接甲方業(yè)務(wù),對項目成效負(fù)責(zé)。做得好才有更多機會,做的不好后續(xù)費用難收且無法帶來口碑效應(yīng)。這種依賴成功案例口碑效應(yīng)的商業(yè)模式?jīng)Q定了乙方公司必將努力把甲方的事情做好。而且乙方往往是依靠項目的落地成效來承接新項目,把項目做好是乙方最好的廣告。有夢想有追求的乙方都是拼命想把甲方的事情做好。
 
        優(yōu)點2:乙方是第三方公司,不會在甲方內(nèi)部有太多利益顧慮及關(guān)系糾纏,更容易切換到目標(biāo)用戶的角度思考。善于跳出項目本身的禁錮,打破邊界,創(chuàng)作出極富洞見的創(chuàng)意。
 
        優(yōu)點3:乙方團隊人員配備齊全、經(jīng)驗豐富、視野開闊。項目組由經(jīng)驗豐富的品牌策劃人負(fù)責(zé),全流程和每一個要素都圍繞著品牌核心點來展開,扎實做好市場調(diào)研,用自身經(jīng)驗和一套科學(xué)管理方法為新品牌賦能。甲方花費合理的費用既能請到優(yōu)秀的策劃設(shè)計公司,并且使用的是他們整個團隊的優(yōu)秀人才。
 
        優(yōu)點4:相比自建團隊,乙方收取的費用更容易管控,投入多少就相應(yīng)要求多少的結(jié)果出現(xiàn)。甲方公司往往拿著工資渾水摸魚,常年累月空耗糧餉,無法看見直接的產(chǎn)出結(jié)果。
 
外請第三方的乙方公司優(yōu)點這么多?
難道就沒有缺點了嗎?我所知道的乙方缺點主要有:

 
        缺點1:市場上策劃設(shè)計公司眾多,作業(yè)水平和能力層次不齊,很多乙方公司往往實操經(jīng)驗一般,但廣告打的震天響,甲方很容易被誤導(dǎo)。甲方在選擇時需要了解該公司過往成功案例,并實地考察該公司,與乙方策劃公司操盤人溝通,了解其想法和經(jīng)驗,判斷是否有真才實學(xué)還是夸夸其談。這種考察和交流需要耗費較多的精力,甚至有時候聘請到的公司還不能勝任項目要求,耗費時間和資金。
 
        缺點2:乙方公司的服務(wù)是階段性合作,合同期到合作終止。但品牌建設(shè)需要持續(xù)進行,所以需要投入持續(xù)的費用。這種投入短期很難看到成效,讓甲方比較難于接受。其實仔細對比乙方收費與內(nèi)部團隊費用,發(fā)現(xiàn)內(nèi)部團隊的費用是經(jīng)年累月緩慢投入,核算一下遠遠高于聘請第三方乙方公司費用。
 
        缺點3:由于乙方是第三方公司,而策劃設(shè)計工作往往很難用語言文字表述清楚,這其中涉及非常繁雜的溝通對接工作。尤其是對一個新創(chuàng)立的品牌,每一次的提案背后都是激烈的碰撞與溝通,這極為考驗甲方對乙方的信任程度。

       缺點4:乙方公司往往同時會服務(wù)多個甲方,多個項目。一家品牌全案設(shè)計公司主創(chuàng)人員精力有限,不可能同時兼顧多個項目。在每個項目上投入的時間精力有限的,對甲方的項目策劃設(shè)計浮于表面,沒有深入進去,很難創(chuàng)造出突破性的大創(chuàng)意。
 
        到底哪種好?視公司發(fā)展階段、視品牌發(fā)展?fàn)顩r而定。
 
        說了這么多,那創(chuàng)立新的品牌推廣新產(chǎn)品,公司自建營銷策劃團隊還是外請第三方公司到底該如何抉擇呢?


 
如何讓老板少花冤枉錢,少走彎路,實現(xiàn)最大化價值呢?
 
        通過甲乙方角色切換的我認(rèn)為:新品牌創(chuàng)立階段,甲方公司應(yīng)聘請專業(yè)的經(jīng)驗豐富的第三方乙方公司。委托乙方全權(quán)負(fù)責(zé)品牌的市場調(diào)查、品牌文化的塑造、系統(tǒng)的品牌定位、品牌形象設(shè)計,外包裝設(shè)計,甲方將主要精力放在產(chǎn)品的研發(fā)和渠道的拓展方面。當(dāng)然甲方也不是徹底放權(quán)完全不管。甲方公司安排內(nèi)部企劃人員專職對接,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,執(zhí)行項目落地工作。并且通過長期與第三方公司工作對接溝通,也能很好的鍛煉培養(yǎng)出企業(yè)內(nèi)部的品牌管理人才。


 
        在品牌創(chuàng)建完成后,由創(chuàng)建期進入推廣與維護期。這時候品牌工作的重心是如何將品牌推廣出去,讓目標(biāo)消費群體廣為傳頌。這時候需要聘請的是第三方媒體推廣機構(gòu),而日常性品牌維護,品牌宣傳由內(nèi)部企劃人員負(fù)責(zé)。此時依然與乙方公司保持深度合作,聘請乙方公司擔(dān)任品牌顧問,為品牌的持續(xù)發(fā)展,保駕護航。國內(nèi)外知名品牌如麥當(dāng)勞肯德基都持續(xù)聘請了最知名的設(shè)計公司長期擔(dān)任品牌顧問,就是借助外腦智慧,對創(chuàng)意保持敏感。


 
        總結(jié)一句話:經(jīng)營企業(yè)創(chuàng)立品牌不管是自建團隊執(zhí)行,還是外聘乙方公司操刀,甲方老板都需要永葆初心,認(rèn)真對待,直面消費群體,研究目標(biāo)人群,不斷滿足目標(biāo)人群的需求,提供更好更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),花點時間在品牌文化、品牌形象、內(nèi)容制造和產(chǎn)品包裝設(shè)計上,方能始終立于不敗之地。
 


發(fā)布時間:2022-02-11 03:13:32 展現(xiàn)量:2166萬 來源:品深設(shè)計 聲明:本文來自于品深餐飲設(shè)計團隊,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明本文鏈接 http:///canyinguandian/611.html

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