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品深餐飲全案設計

二小姐的店空間軟裝設計


餐飲品牌:二小姐的店
項目坐標:廣州
餐飲類型:杭幫菜,蘇杭味道,江南小點
項目面積
176平方米
工作內(nèi)容:空間裝修設計,空間效果圖,裝修施工圖,燈光設計,餐廳軟裝設計

廣州二小姐的店餐飲空間設計

項目概述:二小姐的店是品深餐飲設計團隊服務多年的客戶,二小姐的店首次進入廣州,百信廣場店面積僅170平方米,面闊達34米,進深卻不到6米。這對設計師是一個不小的挑戰(zhàn),在此次餐飲空間設計中,時間周期很短,物業(yè)方給到的餐飲裝修時間也很短。品深餐飲設計團隊,根據(jù)空間格局并圍繞二小姐的店的品牌定位和品牌氣質(zhì),確立“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍”這一主題,將蘇杭地區(qū)江南園林建筑中極有韻味的粉墻黛瓦,抄手游廊,亭臺樓閣,窗格門洞等元素進行重新解構(gòu),取其神韻,錄其精髓,納入餐廳空間形態(tài)中,形成了極為獨特的新中式餐廳空間形象。

廣州二小姐的店餐飲空間設計-1

廣州二小姐的店餐飲空間設計-2

廣州二小姐的店餐飲空間設計-3

廣州二小姐的店餐飲空間設計-4
 
狹長而弧形的特殊餐廳外立面,品深餐飲設計師通過把江南古典園林中的連廊引入餐廳,將其設計成半開放的空間形式,通過虛實不同形態(tài)的組合,讓餐廳不在封閉,而是和商場內(nèi)往來的客人有了親切的互動。玫紅的紗簾和團扇造型的燈飾以及江南園林建筑特有的美人靠欄桿的巧妙組合,又營造出濃濃的女性氣質(zhì),特別符合二小姐店的品牌內(nèi)涵和品牌個性,吸引力很多年輕女性顧客拍照分享,為餐廳聚焦人氣起到了巨大作用。

廣州二小姐的店餐飲空間設計-5

廣州二小姐的店餐飲空間設計-6

廣州二小姐的店餐飲空間設計-7

項目落地成效:
客流持續(xù)旺盛,晚市排隊時間都在45分鐘以上
成了百信廣場顏值最高,坪效名列三甲的餐廳

專注于餐飲品牌全案策劃設計

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